Bis ins Jahr 1857 reicht die Chronik der Stadtwerke Itzehoe GmbH zurück. Dort hat die zentrale Wasser- und Gasversorgung ihren Ursprung. Heute sind die Stadtwerke Itzehoe gemeinsam mit dem Eigenbetrieb Kommunalservice Itzehoe der Energie- und Infrastrukturdienstleister für Haushalt, Gewerbe und Industrie in der Kreisstadt Itzehoe und darüber hinaus in einigen Umlandgemeinden.
Rund 220 Mitarbeiter der Stadtwerke und des Eigenbetriebes Kommunalservice sind in den Bereichen Strom-, Gas-, Wasserversorgung, Fernwärme und Energieerzeugung sowie Abwasserentsorgung und Bauhofdienstleistung tätig. Darüber hinaus werden die sich im Eigentum der Stadtwerke befindlichen Bäder und Parkhäuser betrieben. Auch der Itzehoer Hafen, der über die tidenabhängige Stör einen direkten Zugang zur Elbe und damit zur Nordsee hat, befindet sich im Eigentum der Stadtwerke. Die Stadtwerke Itzehoe sind gemeinsam mit weiteren 36 Stadt- und Gemeindewerken in Schleswig-Holstein engagierter Gesellschafter und Partner der Energie Einkauf und Service GmbH (EEG). Die Stadtwerke in Schleswig-Holstein haben diese Gesellschaft gegründet, um ihren Kunden auch zukünftig konkurrenzfähige und marktgerechte Strom- und Gaspreise sowie darüber hinausgehende Dienstleistungen anbieten zu können.
Auch umweltbewusste Energieversorgung und soziale Verantwortung sind für die Stadtwerke Itzehoe eine Selbstverständlichkeit. Als anerkannter Ausbildungsbetrieb bietet das Unternehmen Jugendlichen eine Ausbildung in den technischen Ver- und Entsorgungsbereichen sowie im kaufmännischen Bereich.